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“鹅腿阿姨”暂停营业,流量利刃该削去锋芒

 2023/12/1 9:35:58 《科学时评》 作者:红网 梁雨荟 我有话说(0人评论) 字体大小:+

梁雨荟(重庆大学)

近日,“鹅腿阿姨”在三校学生的争夺中火了,可进程并不算顺利。11月29日,阿姨开通社交账号,视频中一度哽咽,直言社会关注大、人流量大、压力也很大,将暂停营业几天,希望“能平平安安做烧烤”。(11月29日 澎湃新闻)

“鹅腿阿姨”虽然因学生喜爱、成功火爆,但仍遭到不少质疑。有网友认为,“鹅腿阿姨”售卖的是“三无产品”,属于“无照经营”,鹅腿好吃还需要健康,火爆也要保证安全,食品卫生和占地经营许可证最好办齐全;也有网友质疑其是否有卫生证,认为城管对待私人经商应一视同仁。针对这些疑问,“鹅腿阿姨”表示近期会考虑开门店营业,此前的经营类似于网络预订、线下取单的外卖模式。而对于食品安全问题,多年经营顾客不断,食客应是最好的反馈,他们不仅是消费者,实际还作为隐形的监督者,他们的走向实质是风味和卫生的走向。

顾客追美食、自媒体追流量,给“鹅腿阿姨”留下许多“重量”。最新的视频中可以看到,不少学生提前半个钟在校门口等待,同时还有不少直播者完整记录买卖的场面。追寻流量与关注度的当下,很多事皆可直播,但普通人很难接受这样的“洗礼”。面对数个镜头、嘈杂的环境、拥挤的人群,商户分身乏术,最后不堪其扰,只能先避开风头。

让阿姨决定暂停的,想必不是学生的热情和追捧,而是利益之间的暗自较量。许多人看到的是流水一样的进账,留下“别人行我不行”的怨气,宁愿踩上一脚、增加负面舆论,也不愿正视商家背后的诚心付出,以及其与学生间的真心实意。这样的事情不止一次发生,无论是被迫离开的武汉糖水爷爷,还是两次被停业的十元盒饭姐,直接打击他们的,与其说是流量,不如说是部分人的私心,这些人从网络入侵到生活,让宝贵的诚心退出了市场。言论质疑可以存在,但从言语上升到行为,就不只是“鹅腿阿姨”能否“平平安安做烧烤”,而是经营者能否平安有序做生意、网络空间能否干净健康供发言。

流量本不是坏词,其对于成熟的运营团队来说是个好机会,但对普通人来说,无意间踩到流量密码,背后的压力无形且庞大。对于普通人,流量不会告诉你何时来、何时走,只是引导着百万双眼睛盯着原本普通的生活,以不同的形式给人风光无限又留下“一地鸡毛”,其中的快乐与心酸,只有经营者自己饱尝。当流量涌向这些做了几十年小本生意的经营者,面对镜头、关注度和打击,他们能做的只有默默退出,用时间和“隐身”来抵抗攻击。而当下一件类似的事情出现时,流量又继续将这个模式运用至类似的对象上。

因此,面对那些不当言论与行为时,我们需要听到“鹅腿阿姨”们的声音。我们要主动去知晓他们在流量浪潮中经历了什么,是否有人打电话骚扰其生活、工作等等,并思考怎样避免这样的乱象再发生。而治理流量下的不良行为,也是在维护网络空间秩序,让普通人面对流量时,不缺自我的空间,不让短时间的火爆,使流量中的主体成为受害者。

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